De plus en plus de parents d'animaux recherchent des plats faits maison. Sarah Abood, professeure au Michigan State University College of Veterinary Medicine, dit qu'il y a «une augmentation constante du nombre de personnes ... demandant de l'aide pour préparer un régime maison». Les œufs et les patates douces sont des choix sains pour ces régimes.
Nutrition des œufs
Les œufs contiennent des protéines complètes, des vitamines D et E et de la choline, un nutriment qui aide au fonctionnement du cerveau. Les jaunes contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants censés prévenir certains problèmes oculaires. Un œuf entier contient environ 75 calories dont 25 provenant de protéines, 45 de matières grasses et 5 de glucides. Facile à cuisiner, les œufs peuvent être brouillés, frits, pochés et bouillis. Les coquilles d'œufs offrent un supplément de calcium. Ils peuvent être moulus ou mélangés (sinon ils sont très pointus) et ajoutés aux recettes.
Nutrition de la patate douce
Les patates douces contiennent environ 22 calories par once, la plupart provenant de glucides complexes sains. Ils ont un faible indice glycémique - ce qui est important pour les chiens diabétiques - et riches en vitamines C, E et B, en bêta-carotène, en potassium, en calcium et en fibres. Les patates douces ont remporté la première place dans le tableau de bord de la nutrition végétale du Centre pour la science dans l'intérêt public, en raison de la densité des nutriments, de la teneur en fibres et en glucides complexes. Comme les œufs, les patates douces sont faciles à cuire, qu'elles soient cuites au four, bouillies, cuites à la vapeur, cuites à la vapeur ou grillées.
Combiner les deux: la recette
Cette recette fournit environ 240 calories par portion avec un profil nutritionnel de 23% de protéines, 39% de glucides et 38% de matières grasses. Bien qu'il regorge de nutriments, il n'est pas conçu pour servir uniquement de régime alimentaire à votre chien. Les chiens ont besoin de plus de protéines à base de viande que ce plat de patates douces et d'œufs uniquement. Cette recette ou une variante de celle-ci ajoute un délicieux accent au plan de repas plus large de votre chien.
Lavez et hachez 4 onces de patates douces en petits morceaux. Placez-les dans une petite casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition. Cassez 2 gros œufs dans un petit bol et mélangez-les. Ajouter les œufs brouillés dans la poêle et remuer. Pour plus de nutrition, conservez les coquilles d'œufs. Broyez-les ou écrasez-les soigneusement et ajoutez-les à la poêle. La recette est faite lorsque les patates douces sont tendres à la fourchette, environ 15 minutes. Laisser refroidir complètement.
Problèmes de ventre
Si votre chien a l'estomac sensible, retirez les peaux de patates douces avant la cuisson. Les blancs d'œufs peuvent également causer des maux de ventre chez certains chiens. Que votre chien ait un ventre sensible ou un boyau d'acier, il est préférable d'introduire de nouveaux aliments lentement. S'il est nouveau dans les œufs ou les patates douces, commencez par une cuillerée la première fois. S'il va bien, essayez deux cuillerées le lendemain. Il appréciera les avantages nutritionnels et la saveur de chaque échantillon.
